Arabskie klopsiki vel kofty w sosie pomidorowym to moja kolejna propozycja jaką przygotowałam w ramach trwającego właśnie V Festiwalu Kuchni Arabskiej.Delikatne klopsiki i aromatyczny sos (wybaczcie nadużywanie przeze mnie tego słowa w przeciągu kilku ostatnich tygodni, jednak nieodłącznie kojarzy mi się ono z kuchnią arabską) połączyły się w niezwykle apetyczną całość. Blog kulinarny - przepisy i inspiracje dla każdego! KRÓLIK W SOSIE MUSZTARDOWYM Strona główna; Garnki tytanowe Tak przygotowana kasza będzie świetnym uzupełnieniem dla pulpetów. Pulpety przygotowuj jak klasyczne mielone, z jajkiem i bułką tartą. Następnie zwilżoną dłonią formuj mięsne kulki, które później podsmażysz na złoto. Pulpety z kaszą będą się idealnie komponować z grillowanymi pieczarkami, duszonymi w sosie. Wszystkie przepisy zostały zgromadzone w jednym miejscu, abyś miała możliwość wyboru spośród mnóstwa pysznych pomysłów. Dzięki tym sprawdzonym przepisom na klopsy i pulpety, dowiesz się, jak przygotować je w sposób perfekcyjny. Mogą to być klopsy lub pulpety z mięsa wieprzowego, wołowego lub drobiowego. 🍽️ KLOPSIKI W SOSIE MUSZTARDOWYM 🍽️. Kto powiedział, że dieta ketogeniczna musi być pozbawiona pysznych i sycących dań? Dziś prezentuję Ci przepis na klopsiki w sosie musztardowym, które będą doskonałym urozmaiceniem Twojego jadłospisu keto. Gotowa na smakową przygodę? Let's go! 😋. 🔹 Klopsiki: 150 g wieprzowego W wersji na zimno sos musztardowy do sałatki będzie idealny. Sos musztardowy przepis - super prosty i bardzo łatwy do zrobienia. Jajka w sosie musztardowym. Nie ma nic prostszego. Wystarczy ugotować jajka na twardo i przekroić je pół. Sos musztardowy do jajek zazwyczaj szykuję w wersji na zimno, ale i ten na ciepło będzie pyszny. Mój Klopsiki w sosie koperkowym- składniki. Mięso mielone – użyłam mielonego mięsa wieprzowego. Klopsiki można przygotować również z mięsa indyka lub kurczaka. Wyjdą smaczne, ale trochę bardziej suche. Makaron – użyłam drobnego makaronu jajecznego typu ‘zacierki’ (łatwo dostępny w większych sklepach spożywczych). Aromatyczne włoskie klopsiki (7 składników) 9 września, 2019. Mięso. Kurczak w sosie z suszonych pomidorów (4 składniki) 30 stycznia, 2020. 4 składniki. Z masy uformuj niewielkie kuleczki. Klopsiki podsmaż na patelni z każdej strony. Kiedy się przyrumienią, zalej je gorącą wodą i duś przez 5 minut pod przykryciem. Po tym czasie dodaj pomidory z puszki i gotuj przez 15 minut bez pokrywki, do czasu aż sos nieco się zredukuje. Śmietanę łączymy z mąką w kubku i dokładnie mieszamy. Wlewamy do tego trochę sosu z gotowania pieczarek, mieszamy. Zawartość kubka wlewamy z powrotem do pieczarek, całość doprawiamy solą i pieprzem i zagotowujemy. Dodajemy klopsiki, mieszamy i chwilę gotujemy. Podobne przepisy: Klopsiki wieprzowe w sosie musztardowym vleqLO. Nie mam dziś jakoś głowy do pisania postów, ale jest środa, powinnam, więc piszę. Jak będę pisała coś bez ładu i składu, wybaczcie. Tola dziś zaliczyła pierwszy dzień w przedszkolu. Dla niej pewnie to był całkiem niezły dzień, dla mnie trochę stresujący. Nie będę się rozpisywać o tym bardziej, komu już się miałam wygadać, wygadałam. Klopsiki w sosie musztardowym, o tym trzeba pisać. Parę dni temu zapytałam My co by zjadła na obiad. Klasycznie coś mi zasugerował, ja to przeanalizowałam, przemyślałam, pozmieniałam. Przepis na tego typu klopsiki już jest, ale po prostu o tym zapomniałam. Wiecie, że staram się gotować raczej rzeczy nowe. Byłam przekonana, że na blogu są pulpety. Przed chwilą na wszelki wypadek jednak to sprawdziłam i okazało się, że to jednak klopsiki. Nie wiem czemu tego wcześniej nie sprawdziłam? Czym się różnią pulpety od klopsików? Jak dla mnie tylko tym, że te pierwsze się gotuje, a drugie smaży i gotuje. Jeżeli się mylę, poprawcie przepis od poprzedniego na szczęście jednak się czymś różni, spokojnie mogę go publikować. Tym razem dodałam do niego odrobinę kurkumy (jedynie dla koloru) i 18% śmietanki z kartonika (takiej do zup i sosów). I natkę pietruszki. Chyba ten przepis smakuje mi bardziej niż ten poprzedni. Jest bardziej kremowy, jest w nim więcej smaku. Jest naprawdę Toli z czym chciałaby zjeść klopsiki. Powiedziała, że z ryżem. Znalazłam w domu ryż, ale taki rodzaj, który gotowałby się godzinę. Olałam to, nie było czasu. Ostatecznie klopsiki zjedliśmy z kaszą jęczmienną, co spowodowało wielki zawód My (na początku). Finalnie wszystko pięknie opierdzielił do końca. Na drugi dzień też wjechała kasza. I również została wyzerowana. Da się? Da się. Polecam klopsiki zjeść z surówką z kiszonej kapusty. Tą zwyczajną. To było naprawdę świetne g mielonego mięsa (ja użyłam łopatki wieprzowej)3 łyżki kaszy manny1 jajko1 cebula2 ząbki czosnku300 ml bulionu (ja użyłam warzywnego)1 czubata łyżka musztardy (ja użyłam delikatesowej)100 ml śmietany 18% (tej w kartoniku, do zup i sosów)pół pęczka natki pietruszki1/4 łyżeczki mielonej kurkumy (opcjonalnie)sólpieprzolej rzepakowy (przepis na około 20 klopsików)Mięso wrzucamy do miski. Dodajemy do niego kaszę, jajko, pokrojoną drobno cebulę, rozdrobnione ząbki czosnku, poszatkowaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Masę dokładnie wyrabiamy i dostawiamy na 15 minut. Po tym czasie z mięsa formujemy klopsiki (mniej więcej wielkości piłeczki do golfa) i obsmażamy na oleju na złoty kolor z wszystkich stron. Następnie wlewamy do nich bulion, gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu około 10 minut, od czasu do czasu mieszamy. Po tym czasie wlewamy śmietankę i gotujemy całość już bez pokrywki, do redukcji płynów (do uzyskania konsystencji rzadkiej śmietany). Na sam koniec dodajemy musztardę, kurkumę, doprawiamy całość solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy, zagotowujemy. przepisy:Klopsiki w sosie pieczarkowymKlopsiki w sosie musztardowymSzwedzkie klopsiki